Сочные свиные ребра, рулет и курица I Коптильни ИП Федотов А.В.

Благодарим Настю и Артема - канал МЯТНАЯ ЖИЗНЬ за предоставленное видео 🥰 Мятная Жизнь, Московская область Коптильня в пользовании с 07.2023 В этом увлекательном видео под названием "Сочные свиные ребра, рулет и курица I Коптильни ИП Федотов А.В." ведущие канала "Мятная жизнь" Артем и Настя погружают вас в мир кулинарных изысков. Они мастерски готовят сочные свиные ребра, аппетитный рулет и курицу в коптильне ИП Федотов А.В., демонстрируя каждый этап процесса. Вы увидите, как Артем и Настя разделывают мясо, солят его и формируют рулет, раскрывая секреты засолки и делясь полезными лайфхаками, например, как правильно набить куриный рулет в сетку. Приготовление этих деликатесов в коптильне превращается в настоящее искусство, а результат обязательно порадует всех любителей мясных блюд. Не пропустите возможность окунуться в атмосферу домашнего приготовления и насладиться процессом создания вкусных угощений вместе с нами! Свиные ребра: 15гр соли 1-2 помола на 1 кг мяса, перец по вкусу. Куриные рулеты: На 1кг мяса: 20гр. соли, 1,5гр. душистого перца, 1,5гр. молотого перца, немного паприки и итальянские травы. 00:00:00 Приветствие; 00:01:35 Засолка свиных ребер; 00:04:32 Куриные рулеты. Снятие кожи с курицы; 00:08:11 Приготовление смеси для засолки куриного мяса и мяса для рулетов; 00:08:55 Формирование куриного рулета; 00:13:32 Копчение. #коптильнисевастополь 💥 КОПТИЛЬНИ ТРАДИЦИОННОГО И ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОГО КОПЧЕНИЯ ДЛЯ ЛЮБЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ НА САМЫХ ВЫГОДНЫХ УСЛОВИЯХ!