Классический капрезе

«Капрезе» — это легкая закуска итальянской кухни. В состав блюда входит сыр моцарелла, помидоры, базилик и оливковое масло. Блюдо очень легкое в приготовлении и очень красивое. Томаты, сыр и базилик выкладываются поочередно, поливаются оливковым маслом с бальзамическим уксусом и в данном случае с соусом песто. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 186,08 кКал, Белки 6,91 грамм, Жиры 16,76 грамм, Углеводы 3,72 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Моцарелла - 150 г, Помидор - 5 шт. = 450 г, Базилик - 10 лист = 10 г, Оливковое масло - 4 ст. л. = 68 г, Соус песто - 2 ст. л. = 56 г, Бальзамический уксус светлый - 1 ст. л. = 15 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!