Беру немного ФАРША и КАРТОФЕЛЬ. Вместо КОТЛЕТ готовлю старинное блюдо. Картофельные Зразы с Фаршем

Предлагаю приготовить старинное блюдо, картофельные зразы с фаршем. Продукты всем привычные: картофель и фарш, а получается необычно, ароматно и очень вкусно. Ингредиенты: - картофель - 1 кг - фарш - 400 г - лук - 1 шт. (крупн.) - морковь - 1 шт. (небольш.) - чеснок - 2-3 зубчика - куриное яйцо - 1 шт. - мука - 2-3 ст.л. в картофель - мука - 2 ст.л. для обвалки - специи - хмели-сунели, кавказские травы - соль, черный перец по вкусу. Готовьте с удовольствием). #рецепты