Суп ФО БО - вкусный вьетнамский суп с лапшой и говядиной PHO BO / азиатская кухня / простой рецепт

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: ИНГРЕДИЕНТЫ на 4-5 порций: 1,5 кг Говяжьих Костей (мозговых и суставных) 350-450 г Говяжьей Лопатки 4 л Холодной Воды 100-120 г Корня Имбиря 3-4 небольших Лука Шалот 80 мл Рыбного Соуса 55 г Сахара 2 Палочки Корицы 4 Звездочки Аниса или Бадьяна 3 Палочки Гвоздики 150 г Рисовой Лапши 70 г Пророщенных Бобов 130-150 г Мраморного Мяса (стриплойн или тонкий край) 3 стрелки Зелёного Лука 3-4 веточки Кинзы 3-4 веточки Зелёного Базилика 3-4 веточки Мяты 1 Лайм 1-2 шт. Перчика Чили Чили Соус по вкусу Соль и Черный Молотый Перец - по вкусу