Лёгкое - рецепт приготовления просто и вкусно. Отварное легкое, обжаренное с луком на сковороде.

Очень вкусное блюдо из отварного легкого, обжаренного на сковороде с луком. Для этого рецепта подойдет свиное или говяжье лёгкое. Блюда из говяжьего лёгкого готовятся так же как из свиного. Блюда из легкого очень вкусные, а приготовить их просто. Лёгкое примерно 12 часов нужно вымочить в холодной воде. После чего варить в течении часа. Отварное лёгкое выкладывается на сковородку в обжаренный лук и заправляется соевым соусом горчицей и майонезом.