Салат Праздничный с копченой курицей на Новогодний стол. Просто, быстро и очень вкусно!

Салат Праздничный – это оригинальный салат с копчёной куриной грудкой и маринованными грибами. Красивый внешний вид этого салата, а также его вкусная и сытная начинка не останутся не замеченными на праздничном столе. Готовится такой салат очень просто и быстро, а получается очень вкусным и сочным. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой. Ингредиенты: Куриная грудка копчёная – 400 г Маринованные грибы – 400 г Яйцо куриное (отварное) – 4 шт. Сыр – 170 г Майонез – по вкусу Веточка укропа - для украшения Лучше всего салат праздничный собирать на плоской тарелке с помощью кольца от формы для выпечки. Размер кольца 18 см в диаметре. 1. Копчёную куриную грудку нарезаем произвольными кусочками и выкладываем первым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. 2. Маринованные грибы процеживаем от маринада, также нарезаем произвольными кусочками и выкладываем вторым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. 3. Желтки отделяем от белков. 4. Белки измельчаем на средней тёрке и выкладываем третьим слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. 5. Сыр натираем на тёрке с крупным полотном и выкладываем четвёртым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. 6. Отварные яичные желтки измельчаем на мелкой тёрке и выкладываем пятым слоем. Это и будет наш последний слой в салате. На этом этапе снимаем ограничивающее кольцо с салата. 7. Украшаем его по желанию. Для украшения я использовала небольшую веточку свежего укропа и гроздь замороженной красной смородины. Вот и всё, на этом наш салат...