🔥 Муж сказал: «ГОТОВЬ ЕЩЁ!» В магазине такой не купишь!

🌶️ Это один из самых вкусных рецептов сладкого перца, который я когда-либо готовила! Невероятно сочный, ароматный, с чесноком, зеленью и итальянскими травами. Он настолько вкусный, что попробовать его можно уже через 2 часа, а если приготовить сразу побольше — зимой вы будете благодарить себя за каждую баночку! Этот маринованный перец идеально подходит к мясу, картофелю, шашлыку, на праздничный стол или просто на кусочек свежего хлеба с творожным сыром. Попробовав один раз, вы обязательно захотите повторить этот рецепт снова! 📝 Ингредиенты (на 7 баночек по 225 мл): Сладкий красный перец — 3 кг Растительное е масло — 125 мл (можно смешать пополам с оливковым) Уксус 9% — 60 мл Соль — 2 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Чеснок — 4–5 зубчиков Чёрный молотый перец — ½ ч. л. Сушёный орегано — 1 ч. л. Сушёный базилик — 1 ч. л. Петрушка — 1 горсть Укроп - 1 горсть Лавровый лист — 3 шт. Душистый перец — 3 горошины 🥫 Как законсервировать: Разложите перец по стерилизованным банкам. На дно кастрюли положите полотенце, установите банки и налейте воду до ¾ их высоты. После закипания воды стерилизуйте 10 минут, затем сразу герметично закатайте. 💬 Если рецепт вам понравился, обязательно поставьте 👍, напишите в комментариях, как вы любите заготавливать сладкий перец, и подпишитесь на канал. Впереди ещё много простых, проверенных и очень вкусных рецептов! #кулинария