«Создано на Дальнем Востоке» | Подкаст с Екатериной Шаповаловой

Разговор об ускоренном развитии Востока России – что сделано, и что будет. Результаты здесь и сейчас, ключевые изменения и проекты будущего. Люди, меняющие территории. Города, меняющиеся на наших глазах. И первые лица Дальнего Востока – без галстуков и цензуры, лично о профессиональном. Продолжаем показывать 6 серий подкаста «Создано на Дальнем Востоке». Шестой гость студии - Екатерина Шаповалова, идеолог и автор федерального проекта «Гастрономическая карта России». Что вдохновило на создание «Гастрономической карты России»? Как выбирают регионы и блюда? Какие регионы страны известны своим уникальным гастрономическим наследием? Какие традиционные блюда сохраняют свою популярность на протяжении веков? Откровенный разговор о том, как меняется ландшафт Дальнего Востока и России в целом состоялся в выездной студии в ходе Международного форума «Создано на Дальнем Востоке: от контента к капиталу». Мероприятие проходил в Улан-Удэ с 21 по 23 мая. Организаторами форума выступают Минвостокразвития России, КРДВ и Республика Бурятия при поддержке ВЭБ.PФ.