Торт Птичье молоко на желатине

Торт Птичье молоко на ЖЕЛАТИНЕ Торт птичье молоко Набор продуктов довольно прост Каждый может найти все необходимое в магазинах. Порадуйте своих близких этим замечательным десертом. Попробав однажды ваши родные и близкие будут просить вас готовить снова и снова. #видеорецепт птичье молоко молоко на желатине работать с желатином Корж на диаметр 22-24см: Желтки - 4 шт. Сахар – 70 гр. Масло сливочное – 70 гр. (комнатной температуры) Мука - 100 гр. Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Суфле: Белок – 4 шт. Сахар – 270 гр. Ванильный сахар - 10 гр. Сливочное масло – 120 гр. (комнатной температуры) Сгущенное молоко – 70 гр. (комнатной температуры) Желатин – 15 гр. и 85 мл воды для его замачивания Вода для сиропа – 100 мл. Ганаш: Темный шоколад – 100 гр. Жирные сливки от 25% – 100 гр.