В СССР без этого блюда не начинался НИ ОДИН праздник

Сохраняйте рецепт👇 Ингредиенты: 🥩 Свинина или куриное филе — 700–800 г 🧅 Репчатый лук — 2–3 средние луковицы 🍄 Шампиньоны (по желанию) — 200 г 🥫 Майонез — 150–200 г 🧀 Твёрдый сыр — 200–250 г 🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу Как готовить: • Мясо нарежьте порционными кусочками и слегка отбейте. • Выложите на противень. • Сверху распределите лук, при желании добавьте грибы. • Смажьте майонезом и посыпьте сыром. • Запекайте при 180°C примерно 35–45 минут до румяной корочки. Совет от Деда Петровича: Если хотите более сочное мясо, не жалейте лука. Он отдаёт свой сок во время запекания и делает блюдо намного нежнее. А в моём Telegram я регулярно публикую забытые рецепты СССР, которые многие уже не готовят, но до сих пор вспоминают с теплом. #рецепты #еда #мясопофранцузски #домашниерецепты #советскаякухня