Копченый творожный сыр на гриле (рецепт на угольном гриле)

Копченый творожный сыр или крем-сыр, это настоящий деликатес, который легко приготовить на гриле или на коптильне. Неповторимый вкус этого сыра станет основой для множества превосходных закусок. С копченым творожным сыром особенно вкусны бутерброды, а также его можно использовать для приготовления аппетитных дип-соусов. В этом рецепте я подробно показываю, как закоптить творожный сыр, а также три варианта вкуснеших спредов-намазок с рыбой, с зеленью и с беконом. Берите сразу больше сыра, поскольку закуски с ним разлетаются очень быстро. Рецепт подходит для угольных грилей, угольных коптилен, смокеров, грилей камадо и пеллетных грилей. Подробности смотрите в сюжете. В съемках участвовали: Таймкоды: 01:15 - Для каких грилей подходит рецепт 02:06 - Розжиг и подготовка гриля 04:18 - Ингредиенты для рецепта 06:15 - Аксессуары для рецепта 06:54 - Подготовка ингредиентов 09:28 - Приготовление блюда 11:24 - Снимаем готовое блюдо 14:30 - Подготовка подачи блюда 19:02 - Шефская проба блюда 20:08 - Советы по приготовлению на других типах грилей Подписывайтесь на наши другие каналы: #закуска