ЭТОТ ВКУС НЕ ЗАБУДЕТ НИКТО! Торт "ШВЕЙЦАРСКИЙ" - Легкий и Нежный! БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ!

Торт "Швейцарский" - это восхитительно вкусный десерт, который готовится быстро, БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ! Невероятно нежные, хорошо пропитанные бисквитные коржи и облачный крем из сливок и мягкого творога с едва уловимой лимонной ноткой, а между ними шоколадная прослойка - это потрясающе вкусно! Рецепт очень простой, без премудростей. Обязательно приготовьте - НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! Ингредиенты: Для теста: Яйца куриные (категории С0) - 5 шт. Сахар - 180 г Соль - щепотка Разрыхлитель теста - 1 ч.л. (без горки) Мука пшеничная - 180 г Для крема: Сливки охлажденные (жирностью 35%)- 500 мл Творог (пастообразный жирностью 5%) - 500 г Сахарная пудра - 130 г Цедра лимона - 1,5 ч.л. Для пропитки: Вода - 180 мл Кофе растворимый - 2 ч.л. Сахар - 30 г Коньяк - 1 ст.л. (по желанию) Для шоколадной прослойки: Темный шоколад - 120 г Сливочное масло - 75 г Коньяк - 1 ст.л. (по желанию) Для декора: Темный шоколад - 40 г Готовый тортик надо поставить для пропитки В ХОЛОДИЛЬНИК на несколько часов, а лучше укрыть, и оставить на ночь. Вкусной вам выпечки и праздничного настроения! ******************************************************************** Друзья, подписывайтесь на мой канал! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях, напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!