ГЛАЗУРЬ ИЗ ШОКОЛАДА. Как легко растопить шоколад для глазури?

Как сделать глазурь из шоколада, чтобы она не свернулась при нагревании, не была густой в работе и не ломалась после застывания. Глазурь подойдет, как для тонкого покрытия на кейк попсы или пирожные, так и более толстого слоя на торт. Она дольше остается текучей при комнатной температуре, поэтому с ней удобно работать. Ингредиенты: шоколад - 50г масло растительное - 4г Если хотите поддержать канал: карта 2200300510101064 Raiffeisen Bank Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо! Atch – Journey Music: Journey by Atch