Красная алыча в сахарном сиропе с ванилью. Очень вкусно!

Рецепт красной алычи в сахарном сиропе с ванилью на 1 л баночку. Красную алычу хорошо моем, откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Кладём в стерилизованную литровую баночку, (накладываем целую баночку ягод ,до верха). Затем алычу заливаем крутым кипятком, накрываем закаточной крышкой и ждём 10-15 минут. Воду сливаем в кастрюлю, туда добавляем 1,5 стакана сахара и щепотку ванили. Доводим сироп до кипения, заливаем им нашу алычу. Закатываем, переворачиваем вверх дном и укутываем. Все! Попробуйте, Вам понравится обязательно! Этот рецепт только для красной алычи! Жёлтая не подходит (ягодки у жёлтой цельными не получаются!)