Узбекские лепешки в духовке

В этом эпизоде нашего кулинарного путешествия мы познакомим вас с традиционным узбекским рецептом - «Узбекские лепешки в духовке». Это блюдо является вкусным символом узбекской кухни и воплощает в себе всю суть ее богатой культуры. Начнем с приготовления основы для лепешек - тонкого, мягкого и упругого теста. Медленно смешивая муку, дрожжи, соль и сахар, мы создаем идеальную основу, которая станет нашей «подушкой» для начинки. Ингредиенты: Мука - 700 гр. Молоко - 200 мл. Вода - 200 мл. Сахар - 1 ч. л. Соль - 2 ч. л. Дрожжи - 1 ч. л. Масло сливочное - 50 гр. Тмин, кунжут. 0:00 Приготовление теста для узбекских лепешек 1:57 Формирование лепешек 3:25 Презентация готовой выпечки