Бигос традиционный — рецепт вкусного блюда в мультиварке

Рецепт для готовки капусты с мясом в мультиварке. Ингредиенты: - Свежей капусту - 400г - Квашенной капусты - 200г - Свинины - 250г - Краковской колбасы - 250г - Свинина по-домашнему (либо другое колбасное изделие) - 200г - Лук - 150г - Чернослив - 50г - Томат.паста - 70г - Сушенный чеснок - 2г - Вино (либо вода) - 150мл - Растительное масло -30мл - Соль - 2чл - Специи (по вкусу) Подготовка: Мелко шинкуем лук, капусту и квашенную капусту. Так же мелко режем свинину, краковскую колбасу и третий колбасный ингредиент. Если чернослив крупный - режем пополам. Приготовление: Отправляем в чашу масло и свинину - Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты) Добавляем в чашу лук, и колбасные ингредиенты - Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты) Добавляем в всё остальное и заливаем вином — Режим «Тушение» (t-110C) 50 минут. В ходе готовности не помешает 1-2 раза перемешать. Бигос традиционный - Готов ! Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 208 ккал/100гр (СверхНизкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W) Бигос традиционный — рецепт вкусного блюда в мультиварке ---------------------------------------------------------------- Просто о Мультиварке - кулинарный канал. ★Море полезных рецептов. ★Канал о правильном питании. ★Кулинарный видеоблог от профессионала. Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал! Мы в интернете: