Пирог «Разборник» ТЕСТО САМОЕ ВКУСНОЕ: Меняю начинки и каждый раз новый вкус

Покажу маковый разборник. Тесто мягкое, начинки много, всё это пропитано сиропом. Словами не передать, как это вкусно. Сегодня у меня маковая начинка, заодно покажу как ее приготовить очень просто и вкусно. Разрезаю маковник я всегда острым ножом Tefal EverSharp благодаря чехлу с заточкой внутри. Предложение действует в период с 22.04 по 29.04 ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Мука - 300 г (+10–20 г при необходимости) Молоко теплое - 120 мл Дрожжи прессованные - 12 г (или сухие — 6 г) Сахар - 2 ст. ложки Сливочное масло (мягкое) - 70 г Яйцо - 1 шт. Желток - 1 шт. Соль - щепотка Маковая начинка (на 2 порции, одна в заморозку): Мак - 300 г Сахар - 100 г Ванильный сахар - 8 г Сливочное масло - 30 г Вода (для варки мака) — сколько уйдет, чтобы покрыть Для смазки перед выпечкой: Желток - 1 шт. Молоко - 1 ч. ложка Сироп: Вода - 50 мл Сахар - 50 г