Вся правда о подсластителях: от сахарина до стевии - что безопасно?

Сахарозаменители опасны для микрофлоры кишечника, и для её восстановления необходимы пробиотики. Особенно критично избегать заменителей сахара людям с преддиабетом, так как их использование повышает риск прогрессирования в полноценный диабет на 27%, усугубляя и без того сложную ситуацию. Беременным женщинам сахарозаменители также несут угрозу. Для детей заменители сахара формируют неправильные вкусовые ощущения и пищевые привычки, что ведет к пожизненному поиску интенсивно сладкого вкуса и перееданию. А плюсы у них есть? И чем вообще заменить сахар? 00:00 – Введение: чем заменить сахар? Ноль калорий не равно безопасность 00:54 – Исследование: сахарин (Е954) повышает риск диабета на 15-20% 01:58 – Диетическая газировка: одна банка в день увеличивает инсулинорезистентность на 30% 02:24 – Как работает сахарин 03:50 – Риск диабета 04:38 – Сравнение подсластителей: сахарин, аспартам, стевия, сукралоза 05:55 – Комбинация сахарозаменителей увеличивает риск диабета в 1.5 раза 06:30 – Влияние на кишечник 08:26 – Эксперимент: пересадка микрофлоры вызывает непереносимость глюкозы у мышей 09:28 – Рекомендации 09:54 – Осторожно: при преддиабете и беременным 11:02 – Исследование: диетические напитки для похудения увеличивают талию 11:45 – Безопасные альтернативы 12:57 – Диетические напитки помогают похудеть? 14:45 – Выводы 16:18 – План действий #правильноепитание