Климатическая камера из холодильника!

Это контролер если хотите управлять влажностью,температурой и двумя вентиляторами Так же хочу отметить что контролер STC-3028 имеет режим калибровки влажности и температуры,в инструкции не написано -нужно нажать одновременно две кнопки 1 и 2. Контролер Ketotek имеет режим калибровки влажности,а так же подает звуковой сигнал при превышении максимальной влажности,который возможно придется отключить физически. Что вам понадобится - это сам холодильник капельного типа,термореле-гигрометр для контроля влажности и температуры,осушитель,суточная розетка-таймер -ну и сама колбаса или мясо конечно. Совсем забыл рассказать в видео что китайский дешевый гигрометр,тот который у меня был в первом видео,через три месяца стал очень сильно врать показания,пришлось от него отказаться.Для проводов пришлось просверлить отверстие сбоку холодильника,так как они уже не вмещались в выход для слива влаги. Так же хотелось бы отметить что при загрузке новой партии колбасы влажность может подниматься до 90 %-95% и это вполне нормально и не должно вас пугать. Я пришел к выводу что идеальная влажность для колбасы это 80 -82 % и не нужно ее снижать особенно первые 10 дней вяления,затем уже влажность можно отпустить до 75% Если у вас нет увлажнителя воздуха то влажность можно поднимать добавлением новой партии колбасы через две недели. Да прибудет с вами колбаса! Видео выложено по лицензии creative commons #климатическаякамерасвоимируками