РУЛЬКИ Томленые в Казане на костре. Любимый рецепт.

Никто не останется голодным, отведав эти Рульки, томленые в казане на костре! Эту рульку не маринуют, не коптят, не запекают в духовке, ее варят - варят в пиве с добавлением разной зелени, специй, чеснока и т.д. А потом я ее запекаю в специальном соусе для придания ароматной, хрустящей корочки! Результат ошеломительный! Всем рекомендую попробовать - мясо мягкое, нежное, ароматное... и даже шкурка получается совершенно необыкновенной! ГОТОВЬТЕ с Удовольствием, Отдыхайте ВКУСНО! Ингредиенты: - Рульки 3шт, - Лук репчатый 2шт, - Морковь 2шт, - Чеснок 1 головка, - Лавровый лист 3шт, - Перец душистый 8шт, - Кинза, базилик, петрушка - по 1 пуч, - Кориандр 1 ч.л. - Темное пиво 1.5л - Вода, - Соль. Глазурь: - Соевый соус, - Хмели сунели, - Острый соус(Шрирача) - Горчица. Подписывайтесь на наши соц.сети: