КАК приготовить блинчики. Блинчики с ДЫРОЧКАМИ на молоке.

На вопрос, какое блюдо является самым главным на масленицу, даже младенец ответит - блины! Для наших предков славян, блин был символом солнца - круглый, золотистый, горячий, румяный. Этим символом солнца провожали зиму и встречали весну. На праздник весеннего равноденствия пекли блины именно в честь божества Ярилы, дарящего свет, тепло и жизнь. В ролике вашему вниманию представлен простой рецепт как приготовить блинчики , а точнее как приготовить блинчики с дырочками на молоке. Мука - 170 гр. Сода - 1/2 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Яйцо - 2 шт. Молоко (60°) - 500мл. Уксус - 1 ч.л. Масло растительное - 30 мл. Можно добавить ванилин - 1/2 пачки. По консистенции должно получиться примерно как жирные сливки. Печь следует на сильном огне. #блинчикисдырочкаминамолоке