Тушёная капуста с мясом в кастрюле

Ингредиенты: мякоть свинины — 600 г; белокочанная капуста — 1 вилок; морковь — 1 шт.; репчатый лук — 1 шт.; помидор — 1 шт.; томатный соус — 2 ст. ложки; сметана — 2 ст. ложки; подсолнечное масло — 30 мл; лавровый лист — 1 шт.; сахар — 1 ч. л.; соль — 1 ч. л. к мясу и 1 ч. л. к капусте; чёрный молотый перец — по вкусу; сушёный чеснок — 1 ч. л.; паприка — 1 ч. л.; овощная приправа — 1 ч. л.; вода — 0,5 л. Приготовление: Свинину помыть и нарезать кусочками, выложить в кастрюлю с подсолнечным маслом. Обжарить мясо до лёгкой золотистой корочки, не накрывая кастрюлю крышкой. Добавить лук и морковь, нарезанные произвольно, жарить 5–6 минут, перемешивая. Налить 100 мл воды, немного посолить и тушить мясо до полуготовности. Капусту нашинковать соломкой, выложить в кастрюлю со свининой, долить 200 мл воды, добавить лавровый лист, сахар, соль и чёрный молотый перец. Тушить свинину с капустой 15 минут. Развести сметану с соусом в 100 мл воды и добавить к капусте с мясом. Тушить ещё 10 минут. Спасибо, что смотрите нас! Подписывайтесь, комментируйте, ставьте лайки и ракеты, жмите колокольчик! В наших социальных сетях большое количество хороших и вкусных рецептов: Приятного просмотра и хорошего настроения! #КапустаПоДомашнему