Московские калачи | Рецепт | Вкусно по ГОСТу

«Дошёл до ручки»! Знаете такую поговорку? «Ручка» в этом афоризме означала часть калача, который выпекали в форме замка. Это хлебобулочное изделие было известно ещё на Руси, однако, пекли его и в советское время. Делимся рецептом. Программа: «Вкусно по ГОСТу» – Рецепт – Шарлотка. «Вкусно по ГОСТу» – кулинарный проект телеканала «Продвижение». Вкусная еда по советским рецептам. Самые опытные кулинары со стажем. Приготовление блюд «от и до» с полезными советами и понятной раскладкой. Факты об общепите СССР + Ностальгия :) Каждую ПЯТНИЦУ в 12.00 и 18.00 на телеканале «Продвижение». ПОДПИШИСЬ: #калачи