Как приготовить вкусно батат? Рецепт салата из батата с овощами

Это очень вкусный рецепт салата из батата. Батат нужно будет запекать, но так он только вкуснее. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: Батат 1 большой (или 2 средних) Красный лук 1 средний (половина) Горошек консервированный 4 ст.л. Оливковое масло 120 мл Лимонный сок 60 мл Чеснок 3 зубчика Тмин 1 ч.л. Паприка 1 ч.л. Корица 1/4 ч.л. Соль и перец по вкусу Салат айсберг 1/3 часть качана Укроп несколько веточек Петрушка несколько веточек В форму для запекания выкладываем батат, поливаем его соусом (берем где-то половину соуса) и хорошо перемешиваем. Отодвигаем батат и оставляем немного места для лука, куда его и высыпаем. Запекать примерно 20-25 минут. Пока батат и лук запекаются, нарезаем салат, укроп и петрушку и высыпаем в миску. Как только батат и лук запекутся, даем им немного остыть и высыпаем в миску к зелени. Туда же высыпаем горошек, добавляем соус и перемешиваем. #какприготовитьбатат