Забудьте про шашлык! Готовим нежнейшее жаркое из свинины на костре 1 серия

ОДЕССА В этом видео мы готовим потрясающее, сочное жаркое из свинины в казане на открытом воздухе! 🪵🔥 Запах дымка, нежнейшее мясо, которое распадается на волокна, и золотистый картофель — это идеальное блюдо для отдыха на природе. Показываю проверенный рецепт, который получится у каждого! Приятного аппетита и приятного просмотра! 🥘 📍 В этом видео: 00:00 — Приветствие и атмосфера 01:15 — Ингредиенты: что нужно для идеального жаркого 02: — Подготовка мяса: как правильно нарезать свинину 04: — Нарезаем овощи для аромата и сочности 05: — Секрет обжарки: отправляем мясо в раскаленный казан 08: — Добавляем лук, морковь и специи 10: — Золотистый картофель: соединяем все ингредиенты 12: — Секретный ингредиент для насыщенного вкуса 14: — Томим под крышкой: магия казана 17: — Финальный штрих: свежая зелень и подача 18:— Пробуем! Честный отзыв 🛒 Ингредиенты: Свинина (лучше шея или лопатка) — 1.5–2 кг Картофель — 1.5 кг Лук репчатый — 3–4 шт. Морковь — 2 шт. Болгарский перец — 2 шт. (по желанию) Чеснок — 1 головка Растительное масло — 150 мл Специи: соль, черный перец, паприка, зира, сушеные травы Свежая зелень: укроп, петрушка. 📢 Давайте общаться! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите в комментариях: какое ваше любимое блюдо в казане? ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ #одесса