Айва с черной смородиной

Айва с черной смородиной представляет собой необычный десерт, в котором кислые ягоды прекрасно сочетаются со сладковатым фруктом. Интересно, что айва напоминает грушу или яблоко, однако по вкусу она менее сладкая, а точнее — мало съедобная в сыром виде. Именно по этой причине ее подвергают термической обработке, после которой плод приобретает приятно вяжущий, сладковатый вкус. Кстати, при желании смородину можно заменить другими ягодами — например, вишней или клюквой. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 63,74 кКал, Белки 0,73 грамм, Жиры 3,09 грамм, Углеводы 8,66 грамм. Продукты для рецепта Порции - 2 Айва - 2 шт. = 400 г, Замороженная черная смородина - 200 г, Сливочное масло - 1 ст. л. = 20 г, Лимонный сок - 1 ч. л. = 5 г, Сахарная пудра -  по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!