Вкуснейшая Думляма для новичков / Пошаговый рецепт Дымляма, дамлама, димляма / Восточная кухня

Думляма – одно из самых простых, но при этом очень вкусных блюд азиатской кухни. Для ее приготовления требуются самые простые и незамысловатые продукты, которые можно приобрести на любом рынке. Традиционно основой думлямы является баранина. Но ее можно так же заменить говядиной. Также мы используем: свежие помидоры, лук, чеснок, обычный картофель, болгарский перец, баклажаны, морковь, капусту и зелень, черный перец, молотый кориандр, зиру и джамбул. Соль добавляем по вкусу.