Летний суп + Рецепт сухариков

Вкусные рецепты Этот рецепт забытое сокровище! Вкусный и простой рецепт супа из чечевицы, овощей и кабачков. Вкусный обед или ужин из простых ингредиентов. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в неделю. Кабачки + стакан чечевицы, а также доступные продукты, которые всегда есть в холодильнике. Белковый суп без мяса для диеты, тех, кто ест здоровую еду и хочет похудеть. Красная чечевица богата белком, понижает уровень сахара и холестерина в крови. Вы будете в восторге от результата! Летний суп + Рецепт сухариков Рецепт на 3л кастрюлю: Чечевица красная- 1 стакан (200 мл) Кабачок-1 шт (500 г) Лук 1 шт Морковь-1 шт Корень петрушки( или сельдерея) -1 шт (100 г) Черный молотый перец, соль по вкусу Мускатный орех молотый-1 щепотка Сливки-1 стакан ( 200 мл) Масло сливочное -5 г Сухарики: Хлеб-5 кусков Сухой молотый чеснок-2 ч.л. Паприка сладкая молотая -1 ч.л. Прованские травы ( или орегано) -1 ч.л. Соль -1/4 ч.л. Растительное масло-1-2 ст.л. Лук нарезать кубиками, морковь и корень петрушки (или корень сельдерея) натереть крупно. В разогретую 3 л кастрюлю налить немного растительного масла и высыпать сюда лук и морковь. Пассеровать помешивая до появления характерного приятного аромата. Затем добавить корень петрушки и ещё пассеровать минуту. Красную чечевицу промыть и также положить в кастрюлю. Кабачок нарезать кубиками и положить сюда же. Залить горячей водой так, чтобы она полностью покрыла продукты и накрыть крышкой. Варить 15 минут после закипания...