СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ. МЯСНОЙ СУП. ГОВЯДИНА. #500супов #шефшаров #суп

Сегодня вы узнаете, как приготовить КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ. Рецепт приготовления картофельного супа с говядиной достаточно простой, а с приправой «Шеф Шаров» блюдо получается невероятно вкусным и ароматным. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита! #борщ ___________________________________________________________________ СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОВЯДИНОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Говядина - 1кг 2. Картофель - 10 шт. 3. Морковь - 3 шт. 4. Лук - 1 шт. 5. Репа - 1 шт Специи и приправы: 1. Дробленый перец - по вкусу 2. Лавровый лист - по вкусу 3. Соль - по вкусу Кастрюля - 6 литров. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Ополосните говядину и заложите в кастрюлю. Наберите холодную, фильтрованную воду в кастрюлю так, чтобы она покрывала мясо и поставьте на огонь. Удалите образовавшуюся пену из бульона. Посолите по вкусу и оставьте вариться до готовности мяса. Тем временем очистите и нарежьте репу, морковь и картофель. Затем очистите одну репчатую луковицу. Заложите репчатую луковицу в бульон, затем добавьте картофель, за ним репу и морковь. Добавьте кипящую воду в кастрюлю до необходимого уровня и доведите до кипения. Заложите по вкусу: лавровый лист, дробленый перец и чеснок. Затем прикройте кастрюлю крышкой, варите до готовности луковицы, на маленьком огне. Окончательно подсолите суп по вкусу. Положите суп в тарелку, по желанию добавьте свежую зелень и сметану. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!