Молочный хлеб на закваске в формах

Пошаговый рецепт домашнего молочного белого хлеба на закваске. Очень просто готовить. Хлеб получается не просто вкусный, а потрясающе вкусный. А какие из него получаются бутерброды! Ингредиенты: Для закваски (опары): 2 ст. л. пшеничного или ржаного стартера (примерно 30 г) 200 мл воды 200 г пшеничной муки высшего или 1 сорта Для теста: вся опара 800 г пшеничной муки высшего или 1 сорта 1 ст. л. соли 500 мл молока 1 ст. л. сахара 2 ст. л. растительного масла ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: