Пирожные МОТИ (Mochi) - японский десерт! Рецепт МОТИ в микроволновке. Как приготовить моти дома?

Всем привет, с вами Быстрый Джек, и сегодня я приготовлю легендарный японский десерт - МОТИ с начинкой из сливочного сыра и клубники! Этот рецепт моти из рисовой муки я нашел на одном ютуб канале и решил его проверить, получится ли у меня легендарный японский десерт- моти в микроволновке. До этого я вообще не знал, как приготовить моти дома, а рецепт моти из рисовой муки видел только в Тик Токе. Поэтому и до меня добралась японская кухня и этот японский десерт. Пожалуйста не хейтите это видео, я готовлю этот десерт из рисовой муки впервые и это мой первый опыт, в приготовлении пирожных МОТИ! 0:00 Вступление 0:17 Из чего делают МОТИ (Mochi) 0:46 Как сделать домашний сыр филадельфия 1:42 Секреты приготовления теста для МОТИ 1:53 Почему нельзя брать теплую воду? 2:30 На сколько ставить тесто в микроволновку? 3:04 То что вы не знали о Моти 3:23 Делаем моти 4:18 Пробуем японский десерт МОТИ 1# Рецепт японского десерта Моти (Mochi): Для теста: Сахарная пудра - 60гр. (4ст.л.); Соль - 1 щепотка; Вода - 150мл.; Клейкая рисовая мука - 5ст.л. (с горкой); Пищевые красители (гелевые); Для присыпки: Кукурузный крахмал / сахарная пудра - 1 к 1; Домашний сыр филадельфия: Творог 9% - 200грм. Сгущенка - 100гр.; Сливочное масло - 50гр.; Крем филадельфия: Сыр Филадельфия - 125гр.; Сгущенка - 40гр.; #быстрыйджек