Никто не верит, что я так готовлю, а зря! Вяленая селедка по особому рецепту.

Ингредиенты: Свежемороженая селедка – 5шт. Соль - 2 ст.л. Сахар – 1 ст.л Кориандр молотый – 1 ст.л. Зерна горчицы – 1 ст.л. Сладкая паприка – 1 ст.л. Гранулированный чеснок – 1 ст.л. Селедку разделать на филе, засолить и убрать в холодильник на 12 часов. Вялить 6-7 дней в прохладном проветриваемом помещении. Селедка по такому рецепту получается необычно вкусная и жирная. Приятного аппетита! #кулинарныймастер