Сладкий каравай с джемом , для Сладкой жизни!!! Sweet loaf with jam ,for a Sweet life!!!

Добрый день друзья , предлагаю рецепт- эксперимент , необычный для наших традиций сладкий каравай с джемом. В традициях принято печь сдобный хлеб с узорами из лебедей , рушника, свадебных колец и тд и тп и подавать молодым с солью . Я же пошла другим путём и выпекла сладкий красивый хлеб с джемом. На каравай ушло ровно 1 кг сладкого сдобного теста . Вы можете использовать свой рецепт теста , либо воспользоваться моим рецептом . В этом видео я не стала показывать как заводить сдобное тесто , иначе видео затянулось бы на долгое время , думаю все умеют заводить тесто. Решила потратить время на мастер класс по изготовлению каравая . Рецепт теста Мука 600 гр Молоко ( можно просто воду) 260гр Масло растительное 40гр Яйцо 1 шт Сахар 100гр Соль 10гр Дрожжи пресованные 20 гр( сухие 10гр) Джем 300- 350 гр Каравай выпекать при 160° 1 час , смотрите по своей духовой печи. Желаю всем счастливой и сладкой жизни!!! Dough recipe Flour 600g. Milk( you can just water) 260g Vegetable oil 40g Egg 1 p Sugar 100g Salt 10g Pressed yeast 20g( dry yeast 10g) Jam 300- 350g Bake loaf at 320C , 1 hour , see through your oven . I wish everyone a happy and sweet life !!! #красивыйкаравай #сдобасджемом #сладкийкаравай