Круглый хлеб на закваске с брынзой (погача)

Пошаговый рецепт невероятно вкусного хлеба (погачи). Поддержать канал: Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Аврова Татьяна Георгиевна СПАСИБО! ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Страна вкусного хлеба на закваске: Сладкие деликатесы к вашему столу: Ингредиенты: Для закваски (опары): 30 г пшеничного стартера 120 г белой пшеничной муки 120 мл воды Для теста: 480 г белой пшеничной муки вся закваска (опара) 240 мл молока яйцо 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 40-50 мл растительного масла Для начинки: 200 г брынзы Для смазки: 1 желток Для посыпки: кунжут либо тмин по вкусу

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0