Как по внутренностям определить здоровая ли форель

Не так давно к нам обратился клиент взволнованный тем, что увидел внутри рыбы. Мы постарались его успокоить, но воображение уже сделало своё дело и нужны были какие-то веские аргументы, помимо протоколов испытаний. Тогда мы отправились к независимому эксперту, в Аграрный Университет. И попали к профессору, она провела занятие не только для нас, но и для своих студентов и мы сняли небольшой сюжет. Делюсь с вами, потому что считаю, что каждый должен знать хотя бы базу, некоторые фундаментальные вещи о рыбе. Чтобы понимать здоровая ли она, какого качества. Ведь как еще, максимально быстро и точно, кроме как по внутренним органам можно судить об этом. Я очень хочу, чтобы культура потребления только росла, особенно, что касается рыбы. Да, кадры, которые вы увидите НЕ СЛИШКОМ приятные! Но, вы должны это знать, ведь это здоровье. Огромную благодарность выражаем Кашковской Вере Павловне, кандидату биологических наук, доценту кафедры животноводства, экологии и зоогигиены. Человеку, который посвятил почти всю свою жизнь этой науке. Низкий поклон и доброго здоровья! С трепетом к своему делу, Сбоева Екатерина. Директор по развитию фермерскаяфорель.рф