Кабачковая икра в духовке на зиму

Очень вкусная и нежная кабачковая икра, солнечный цвет и потрясающий аромат никого не оставит равнодушным. Уже не первый раз делаю заготовку икры по этому рецепту и каждый год убеждаюсь в том, что это самый лучший для меня вариант! Попробуйте и вы! Ингрединеты: Кабачки3 Штуки, Лук репчатый3 Штуки, Морковь3 Штуки, Сладкий перец3 Штуки, Помидоры4-5 Штук, Растительное масло120 Миллилитров, Сахар1-2 Ст. ложек(без горки), Соль1 Ст. ложка(без горки), Уксус столовый 9%3 Ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?