Воздушные творожные палочки - простая и быстрая в приготовлении выпечка к чаю. Попробуйте непременно

#рецепттворожныхпалочек Предлагаем порадовать домочадцев воздушной творожной выпечкой к чаю. Всего 30-40 минут вашего времени, а в результате получается вкусный завтрак. Ингредиенты: творог - 500 г; мука белая пшеничная - 2-2,5 стакана; куриные яйца (небольшие) - 2 шт.; сахарный песок - 3 ст. л.; сметана - 1,5 ст. л.; разрыхлитель для теста - 1,5 ч. л.; соль - 1/3 ч. л.; растительное масло - для жарки. Приготовление: 1. Творог хорошенько размять вилкой, чтобы не было комочков. 2. Добавить к творогу сахар, соль, яйца и сметану, хорошенько перемешать до получения однородной массы. 3. Насыпать разрыхлитель и небольшими порциями добавлять муку, замешивая эластичное тесто. 4. Готовое тесто разделить на четыре части, скатать из них жгутики и порезать на палочки длиною 7-8 см. 5. Обжаривать палочки в сковороде с хорошо разогретым растительным маслом до румяности со всех сторон. Приятного аппетита!