Капуста по - корейски.

Капуста по - корейски со свёклой. Это совсем другой вкус, совсем не такой, как у жёлтой капусты по-корейски с куркумой. Эта более нежная на вкус. Рецепт: Капуста 1,5 кг. свёкла 2 шт. небольших соль 3 чайных ложки сахар 5 чайных ложек кориандр 2 чайные ложки уксусная кислота 70% 2 чайные ложки чеснок 4 зубчика перец острый молотый 1/4 чайной ложки масло растительное 5 столовых ложек. Готовьте с удовольствием!