ТОРТ ФИСТАШКА МАЛИНА подробный мастер класс

Бисквит: Форма 2 шт по 16 см мука 110г фисташковая паста 35г яйцо 4 шт С0 сахар 80г к муке и 40г к белку сливочное масло 40г растительное масло 35г разрыхлитель 5г соль щепотка выпекать при 170* около 30 минут Малиновое конфи: Малина с/м 100г сахар 50г крахмал кукурузный 1 ст.л. вода 1 ст.л. Фисташковый мусс: фисташковая паста 20г желтки 2 шт сахар 35г (можно чуть больше 50г) желатин 6г вода 36г молоко 150г сливки 33% 150г Крем чиз: творожный сыр 400г сливки 33% 80г (я добавила 120г) пудра 60г крема хватит только на сборку Пропитка: сахар 75г вода 75г рецепт в открытом доступе в интернете *************************************************************************** Хотите получить скидку? Воспользуйтесь моим промокодом ZZPIC6GC3 и получите скидку 4% на весь заказ ******************************************************************************************************************* ПОДПИСЫВАЙСЯ!!! НАЖИМАЙ НА КОЛОКОЛЬЧИК ,ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВОЕ ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО!!! Я РАДА НОВЫМ ДРУЗЬЯМ И ПОДПИСЧИКАМ!!! **************************************************************************************************** ПОМОЩЬ В РАЗВИТИЕ КАНАЛА: Карта Банка Тинькофф 5536 9137 9094 8455 Карта СБ 4276 4200 2975 3778 P.S. Желающие могут поддержать канал материально: все средства пойдут на закупку продуктов для приготовления очередной ВКУСНЯШКИ!!! **************************************************************************************...