БЛЮДА НА ДОМАШНЕЙ КУЛИНАРНОЙ СТАНЦИИ *7в1* : КОТЛЕТЫ С К?

Сегодня готовим на Домашней Кулинарной станции *7в1* КОТЛЕТЫ С КАРТОФЕЛЕМ. ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАЛИ : КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША - 5 ШТ КАРТОФЕЛЬ - 4-5 ШТ РАСТ.МАСЛО 80-90 ГР -КОТЛЕТЫ СРЕДНЕГО РАЗМЕРА ИЗ СМЕШАННОГО ФАРША(СВИНИНА, ГОВЯДИНА,ЛУК,СПЕЦИИ); -КАРТОФЕЛЬ НАРЕЗАЛА СОЛОМКОЙ, ОБСУШИЛА; -КОТЛЕТЫ ПОЖАРИТЬ НА 2 СТ Л РАСТ МАСЛА ПО 3 МИН С 2-УХ СТОРОН , ПЕРЕЛОЖИТЬ НА РАЗОГРЕТЫЙ ГРИЛЬ(ВЕРХНЯЯ ПАНЕЛЬ С РУЧКОЙ) И ПОЖАРИТЬ 4-5 МИНУТ ,ПОКА ЖАРИТСЯ В ПОЛУФРИТЮРЕ КАРТОФЕЛЬ; -КОТЛЕТЫ ПЕРЕЛОЖИТЬ НА ПОЛУГОТОВЫЙ ЖАРЯЩИЙСЯ КАРТОФЕЛЬ,ПЕРЕКЛЮЧИТЬ НА СРЕДНЮЮ ТЕМПЕРАТУРУ , НАКРЫТЬ ВЕРХНЕЙ ПАНЕЛЬЮ (ЭТО БУДЕТ ДУХОВКА!!!); -ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ БЛЮДО ГОТОВО. ВСЕМ,КТО ПОПРОБУЕТ ПРИГОТОВИТЬ, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! БУДУ ЖДАТЬ ДЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ ПО ГОТОВКЕ НА ТАКОЙ СТАНЦИИ,ЛАЙКИ И ПОДПИСКИ!!! МОЖЕТ КТО ПОДСКАЖЕТ ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ - СПЕЦИАЛЬНУЮ ДЛЯ ТАКОЙ СТАНЦИИ *7в1*...