Даже МЯСА НЕ НУЖНО! 15 Рецептов с ГРИБАМИ на Каждый день или Праздничный Стол! Вкусные РЕЦЕПТЫ!

✳️ ЗАПЕЧЁННЫЕ ГРИБЫ С СЫРОМ И ТОМАТАМИ Ингредиенты: Шампиньоны Плавленый сыр Томаты черри У грибов отрываем ножки, солим и перчим. Фаршируем плавленым сыром и выкладываем половинку томата черри. Запекаем в духовке 25 минут при 180 градусах. ✳️ ОВОЩНОЙ УЖИН Ингредиенты: 350гр шампиньонов 300гр брокколи Морковь На сковородку добавляем масло и специи. Выкладываем грибы, отваренные брокколи и нарезанную морковь. Поливаем соевым соусом и тушим 3-4 минуты. ✳️ ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ Ингредиенты: Пельмени 300гр шампиньонов Половина луковицы 4 ст.л. сметаны На сковородку добавляем растительное и сливочное масло, выкладываем пельмени. Обжариваем до золотистости. Добавляем нарезанные грибы и выкладываем к пельменям. Обжариваем пару минут. Добавляем нарезанный лук и сметану, солим, перчим и тушим еще несколько минут. ✳️ ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ Ингредиенты: 10 крупных шампиньонов 100-150гр сыра 1-2 зубчика чеснока 1-2 ст.л. сметаны или майонеза Шампиньоны хорошенько промываем. Вырезаем у них ножки и немного сердцевины. Ножки и сердцевину мелко нарезаем. Солим, можно поперчить и добавить прочие специи. Сюда же добавляем сыр, натертый на мелкой терке. Выдавливаем чеснок, добавляем сметану или майонез. Все хорошо перемешиваем и этой смесью можно начинять шампиньоны. Либо можно добавить разнообразия и сделать грибы с разными начинками. Все остальные начинки будут делаться на основе заготовленной смеси. 1 вариант: добавить к смеси вареную колбасу. Мы ее натираем на мелкой терке и...