Клубничный пирог со сметанной заливкой: нежный, сочный, к чаю

Любите домашнюю выпечку с ярким ягодным акцентом? Этот пирог с клубникой и сметанной заливкой — идеальный баланс рассыпчатого теста, сочной начинки и бархатистого крема. Ягоды сохраняют аромат и лёгкую кислинку, а нежная заливка на основе сметаны и кукурузного крахмала создаёт ту самую «тающую» текстуру. Простой рецепт без сложных техник — отличный вариант для уютного чаепития, летнего десерта или внезапных гостей. Ингредиенты: пшеничная мука, сливочное масло, сахар, куриные яйца, разрыхлитель, клубника, сметана (20%), кукурузный крахмал, ванильный сахар Бонус-совет: перед выкладкой клубники слегка обваляйте ягоды в крахмале — так они сохранят форму при запекании, не дадут лишней влаги и заливка останется нежной, но не водянистой. Полный рецепт с шагами: --------------------------- Переходи по ссылке на рецепт☝ на сайте и: ✅ добавляй рецепт в бесплатную Рецепто-Сохранялку ✅ меняй количество порций под себя ✅ определяй калорийность и БЖУ блюда ✅ смотри пошаговые фото ✅ замени одни продукты другими ✅ находи десятки похожих рецептов ✅ используй умный поиск рецептов по продуктам, времени, названию, калорийности ---------------------------- Подписывайся на наш канал! ---------------------------- Мы в социальных сетях: тесто тесто #1000menu