Как сварить наваристый СУП ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ЯЗЫКА? Простой рецепт

Этот суп из говяжьего языка — настоящая классика домашней кухни, которая получается всегда, даже если вы готовите его впервые. Сегодня я покажу, как приготовить его так, чтобы бульон был кристально чистым, как слеза, мясо — нежным и сочным, а овощи — ароматными. Забудьте про сложные техники: мой пошаговый рецепт создан для обычной плиты и проверен тысячами хозяек. Ингредиенты: Для бульона: Вода, язык говяжий, лук репчатый, лавровый лист, душистый перец горошинами, черный перец горошком, соль. Для супа: Бульон от варки языка, картошка, отварной говяжий язык, болгарский перец, кабачки, морковь, растительное масло, черный молотый перец и соль. Полный рецепт с шагами: Бонусный совет: Чтобы говяжий язык получился максимально мягким, после первой варки (слива воды) обязательно оставляйте его остывать прямо в бульоне, в котором он варился. Так он впитает в себя ароматы лаврового листа и перца и не заветрится. И помните: солить лучше за час до готовности, чтобы мясо не стало жестким. --------------------------- Переходи по ссылке на рецепт☝ на сайте и: ✅ добавляй рецепт в бесплатную Рецепто-Сохранялку ✅ меняй количество порций под себя ✅ определяй калорийность и БЖУ блюда ✅ смотри пошаговые фото ✅ замени одни продукты другими ✅ находи десятки похожих рецептов ✅ используй умный поиск рецептов по продуктам, времени, названию, калорийности ---------------------------- Подписывайся на наш канал! ---------------------------- Мы в социальных сетях: #1000menu