Утка в йогуртовой заправке с апельсиновым соусом. Рецепт от шеф-повара Олега Томилина.

Мы искали — и нашли! Коронное блюдо для праздника! Новый год — повод порадовать близких чем‑то особенным. Например, в праздничное меню идеально впишется утка в йогуртовой заправке с ягодным соусом. Мясо, пропитанное греческим йогуртом «Белое Золото» из козьего молока, получается особенно сочным и ароматным. А яркий ягодный соус добавляет блюду пикантную нотку. Ингредиенты: 1. Утиная грудка — 3 шт.; 2. Йогурт «Белое Золото» — 100-200 мл; 3. Корица молотая — 1 ч.л.; 4. Имбирь свежий — 30 г; 5. Соевый соус — 30 мл; 6. Апельсин (используем сок и цедру) — 1 шт.; 7. Соль, перец — по вкусу. Хотите удивить гостей на новогоднем застолье? Смотрите наш видео‑рецепт! Шеф-повар Олег Томилин пошагово покажет все этапы приготовления утки и откроет секрет гарантирующий восторг за столом! #БелоеЗолото_Рецепты