В Сочи со своим мороженым: как итальянец построил бизнес в России

Мастер итальянского мороженого Давиде Галлина одновременно влюбился и в русскую женщину, и в Россию. Чувства были настолько сильны, что он решил здесь остаться. Для жителя теплой Италии русский мороз стал шоком: минус 30 градусов во Владимирской области оказались серьезным испытанием! Но вместо того чтобы сдаться, Давиде вместе с женой принял решение переехать в Сочи, где солнце светит почти круглый год, а климат напоминает родную Италию. Сегодня в Сочи Давиде не просто готовит настоящее итальянское джелато по традиционным рецептам — он строит полноценный бизнес в России. Итальянец активно налаживает связи с местными предпринимателями, поставляя своё мороженое в рестораны, санатории и супермаркеты курорта. Ежедневно Давиде работает над развитием своего дела, вкладывая душу в каждую порцию лакомства. И, что особенно интересно, он откровенно говорит: вести бизнес в России гораздо проще, чем в Италии. Меньше бюрократии, более лояльная налоговая система и, главное, поддержка со стороны местных — все это помогает ему двигаться вперед. Давиде с энтузиазмом изучает русский язык — с нуля, шаг за шагом, погружаясь в культуру и быт. За время жизни в России он не только научился ценить стойкость и упорство, присущие русским, но и сам стал примером того, как не сдаваться в трудные времена. Давиде Галлина — не просто итальянский джелатерист в России, он человек, который сумел найти свое место в новой стране, объединив две культуры через любовь, труд и, конечно, идеальное джелато.