АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ Вкуснейшие,хрустящие ШОР ГОГАЛЫ ДЕРБЕНТСКИЕ,тающие во рту

АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ Вкуснейшие,хрустящие ШОР ГОГАЛЫ ДЕРБЕНТСКИЕ,тающие во рту ****************** Ингредиенты: Мука.....................1кг Яицо.....................1шт Сметана...............1ст.л Масло сливочное....100гр Молоко.................1 ст Вода......................2 ст Дрожжи................20гр Соль......................1ст.л Сахар....................1ч.л Ванилин щепотка Растительное масло....50гр Начинка Мука.........................2 стакана Топленое масло.....3ст.л Яицо.........................1шт Куркума....................2ч.л Корица.....................2ч.л Соль.........................2ч.л Перец черный молотый......2ч.л Для смазывания пластов Масло сливочное......700гр Для посыпки Кунжут по вкусу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ? ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ ? ******************************** مكونات: دقيق ....................... 1 كجم بيض ... 1 قطعة قشدة حامضة ... 1 ملعقة كبيرة زبدة ... 100 غرام الحليب ........................... 1 ملعقة كبيرة ماء ................................... 2 ملعقة كبيرة خميرة ........................... 20 غرام ملح ................................. 1 ملعقة كبيرة سكر ................................ 1 ملعقة صغيرة قرصة الفانيلين زيت نباتي ... 50 جرام حشوة سمن .............. 3 ملاعق كبيرة بيضة ... 1 قطعة الكركم .......................... 2 ملعقة صغيرة القرفة ............................ 2 ملعقة صغيرة ملح .............................. 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ... 2 ملعقة صغيرة لتزييت الخزان زبدة ... 700 غرام للرش السمسم...