Пирожки с клубникой

Pop tart – это вид сладкой выпечки, который пришел к нам из Америки. Изначально – это два слоя тонкого запеченного теста, между которыми кладется начинка. Чаще всего – это ягодная начинка. Тесто для такой выпечки обычно используют песочное. Можно использовать самые простые и базовые варианты или дополнительно добавлять ореховую муку, ароматизаторы (ваниль, цедру корицу и тд.). Сверху такую выпечку обязательно смазывают сахарной глазурью.