Утка с тушеной капустой

УТКА С ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ. Аромат этого блюда сведет с ума! Невозможно пройти мимо. Сочетание утки и квашеной капусты идеально о всех отношениях. Вкус просто непередаваемый, хотя набор продуктов довольно стандартный! Блюдо сытное и самодостаточное, а дополнят его свежие овощи и зелень. Ингридиенты: Утка (пол тушки) – 700-800 г Капуста квашеная – 600 г Капуста свежая - 500г Лук репчатый – 270 г Морковь – 180 г Лавровый лист – 2 шт. Тимьян – 5-7 веточек Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу