Самые вкусные ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ. Рецепт идеального теста для пирожков.

Предлагаю очень вкусные,быстрые,нежные пирожки с творогом.Тесто универсальное,готовится очень быстро и всегда получается.Рецепт пирожков простой и легкий. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ Пишите комментарии,если вам понравилось видео,угостите меня лайком и поделитесь видео со своими друзьями. ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливочное масло – 50 гр Мука – 200 гр Натуральный йогурт – 50 гр Яйцо – 1 шт Уксус - 8 мл Растительное масло – 30 мл Разрыхлитель – 6 гр Сахар – 1 ч.л. Соль – 12 ч.л. Начинка: Творог – 200 гр Желток – 1 шт Дополнительно: Сезам Молоко – 2 – 3 ст.л. В миску помещаю растопленное сливочное масло,выливаю растительное масло,добавляю соль,сахар,уксус и все перемешиваю.Затем добавляю йогурт,яйцо и перемешиваю.В сито высыпаю часть муки,разрыхлитель и все просеиваю в жидкую смесь.Ложкой замешиваю тесто.Затем добавляю остальную муку и замешиваю уже рукой.Тесто получилось нежным,эластичным и не липнет к рукам. Для начинки творог разминаю вилкой,добавляю желток и перемешиваю. Из теста формирую жгут,разрезаю на 2 части,и каждую еще на 4 части.Подкатываю каждую заготовку в шарик. Беру заготовку и растягиваю ее,можно раскатать скалкой.Кладу начинку и защипываю края.Выкладываю на противень,застеленный пергаментом. Смазываю пирожки молоком,посыпаю сезамом и каждый пирожок разрезаю фигурным ножом, можно наколоть вилкой.Выпекаю в духовке при 180 град С 30 мин до готовности. Смазываю пирожки растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита. Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ : #идеаль