Икра из кабачков. Заготовки на зиму. Готовим с Оксаной Валерьевной.

Консервированная кабачковая икра. Заготавливаем на зиму вкусную икру из кабачков. Список ингредиентов есть в видео и ниже в описании… ----------------- Ингредиенты : Кабачки - 3кг Перец болгарский - 3 шт. Перец острый (не жгучий) - 1 шт. Морковь (крупная) -1 шт. Помидор _ 3 шт. Лук - 3 гол. Чеснок - 1 гол. Укроп - 2-3 зонтика Томатная паста - 3 ст.л. с горкой Растительное масло - 100мл Черный молотый перец - 1 ч.л. Соль - 2 ст.л. с небольшой горкой Сахар - 4 ст.л. с небольшой горкой Уксус (70%) - 2 ч.л. ----------------- #готовим_с_Оксаной_Валерьевной